土曜日の朝。天気は今一つなので、布団は干さず。冷蔵庫に"何で!”というほど茄子があったので、朝は焼き茄子。お昼は麻婆茄子の具を買ってきて、麻婆茄子パスタ。親父さんの夕ご飯用に茄子をひき肉と茹でて醤油とみりん、砂糖で味付けし、片栗粉を入れてと…
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