糖尿病の専門医である牧田善二先生の「医者が教える食事術 最強の教科書」を読みました。Amazonでレコメンドされて即Kindleにダウンロードしたのだけど、ベストセラーなんですね。本屋さんでも平積みされておりました。 さて、内容。基本的に糖質をコントロ…