医者が教える食事術　最強の教科書

糖尿病の専門医である牧田善二先生の「医者が教える食事術　最強の教科書」を読みました。Amazonでレコメンドされて即Kindleにダウンロードしたのだけど、ベストセラーなんですね。本屋さんでも平積みされておりました。

さて、内容。基本的に糖質をコントロールすることが重要ということ。特に血糖値のコントロールでしょうか。カロリーとか脂質についてはそんなに気にしなくてよいというのは朗報。ただ、確かに糖質のコントロールは知らぬ間に怠っていたというか。自販機で購入している清涼飲料水がこんなに体に悪いなんて・・・ちょっと認識が甘かったです。確かに疲れているときはコーラが美味しかったり、〇〇ラテは大好きだし、想像以上に糖質を摂っていたような気がします。「あすけん」でしっかりチェックして明日からしっかりコントロールします。