一生太らない体をつくる腸健康法

藤田紘一郎先生の「一生太らない体を作る腸健康法」を読みました。ダイエットという訳ではなく、健康を考えたとき、やっぱり食事が大事なんだろうなと思って何気なく本屋で立ち読みしてみたのですが、面白かったので購入して一気に読んでしまいました。ポイントは腸の環境を整える。つまり腸の善玉菌を増やし、善玉菌と悪玉菌のバランスをしっかり整えるということです。そのために必要なことは、食物繊維をしっかり採ることと無用に糖（炭水化物）や脂質を採らないということじゃないかと思います。太る太らないはカロリーよりも腸内環境というのも説得力がありました。健康のために、少し食事への意識を高めたいと思いました。